В Оренбургской области стартовал региональный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Повар». Соревнования проходят на площадке Академии сервиса — одного из ведущих учебных заведений региона, готовящего специалистов для сферы общественного питания и услуг.
В этом году за звание лучшего повара Оренбуржья борются десять участников. Им предстоит пройти два этапа испытаний: продемонстрировать теоретические знания в области кулинарного искусства, санитарных норм и техники безопасности, а также выполнить практическое задание — приготовить авторское блюдо.
Конкурс проводится в рамках национального проекта «Кадры», который направлен на повышение престижа рабочих профессий и привлечение молодых специалистов в отрасли, испытывающие потребность в квалифицированных кадрах.
Ранее в регионе уже определили лучшего сварщика. Теперь эксперты оценивают мастерство представителей одной из самых востребованных профессий в сфере услуг.
Победитель регионального этапа получит право представлять Оренбургскую область на всероссийском финале конкурса, который пройдёт в Вологде. Там лучшие специалисты со всей страны поборются не только за профессиональное признание, но и за главный приз — один миллион рублей.
