После случаев инфекционного заболевания в Орске Роспотребнадзор проверил летнее кафе «Эдем». В заведении обнаружили нарушения санитарных требований, отсутствие контроля безопасности продуктов и даже насекомых. Суд принял решение приостановить работу кафе
Советский районный суд Орска на 15 суток приостановил работу летнего кафе «Эдем». Проверку в заведении Роспотребнадзор провел после экстренных извещений о случаях инфекционного заболевания.
Во время проверки специалисты нашли сразу несколько нарушений. В кафе не соблюдалась система контроля безопасности пищевой продукции (ХАССП), отсутствовали необходимые технологические документы и маркировка инвентаря. Также были выявлены проблемы с уборкой помещений, контролем температуры хранения продуктов, прохождением медосмотров сотрудниками. Кроме того, в помещениях обнаружили насекомых.
Представитель предпринимателя в суде признала вину и рассказала, что нарушения уже устраняют. По ее словам, кафе перестало работать еще 21 июля 2026 года, а часть замечаний уже устранена.
Суд признал предпринимателя виновным и назначил наказание — приостановить работу кафе на 15 суток. При этом в этот срок засчитали время, пока заведение уже было закрыто по временному запрету.
Постановление суда вступило в силу и подлежит немедленному исполнению.
